La espinaca es una fuente excelente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. La vitamina K es importante para la salud de los huesos. Es difícil encontrar vegetales con más vitamina K que la espinaca.
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Espinaca deshojada y escaldada al vapor. Congelada y empacada al vacío.
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